18 Gennaio 2017
PAILLARD AI FERRI in versione regale - IVANA IN CUCINA
Paillard indica carne di vitello sottile cotta ai ferri. Ci vorrebbe fuoco e graticola ma in mancanza si può operare con una piastra di ferro con le costolature in rilievo : IL FATTO HA UNA SUA ...
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paillard ai ferri - vitello -