27 Novembre 2021
Privare le carote della parte esterna, Tagliarle a rondelle, metterle in un tegame con X OGNI 1 litro di acqua, 80g di burro, 25 g di zucchero, 20 gr di sale. Lasciare cuocere finché tutta l’acqua si sarà consumata e lasciarle soffriggere nel grasso residuo per qualche minuto. Aggiungere abbondante prezzemolo tritato, E SE SONO DISPONIBILI QUALCHE FOGLIOLINA DI CERFOGLIO, un mezzo bicchiere di brodo bollente. Mescolare per un paio di minuti e SERVIRE.
BUON APPETITO IVANA IN CUCINA