UN NUOVO TRATTATO per evadere dalla vostra routine, e tornare ai gusti semplici, alla natura, ai piaceri ancestrali.
15 Luglio 2016
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HAMBURGER DI FILETTO - IVANA IN CUCINA
Quando desidero un hamburger superlativo procedo così: - faccio tritare dal macellaio un trancio di filetto - corro a casa..... - bagno il trito con sherry e impasto bene con una spatola di legno ...
http://ivanaincucina.over-blog.it/article-hamburger-di-filetto-71617157.html
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E' una semplice preparazione quasi del tutto ignorata dai nostr i libri di cucina. Forse perché si da per scontato che tutti sappiano fare questa pietanza. NULLA DI PIU' FALSO!!! Infatti ben ...
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