UN NUOVO TRATTATO per evadere dalla vostra routine, e tornare ai gusti semplici, alla natura, ai piaceri ancestrali.
13 Dicembre 2014
- tagliare a metà i pomodori e vuotarli da semi e acqua
- riempire ciascun pomodoro con un cucchiaino di olio, uno di aceto abbondante sale e pepe.
Il tutto si dovrà togliere all'ultimo minuto prima di riempire.
- sistemare i pomodori in frigorifero per due o tre ore:
il pomodoro si ammorbidisce si insaporisce e diventerà infinitamene più gustoso
- riempire i pomodori con un composto formato da:
tonno,
rosso d'uovo sodo,
capperi,
peperoncino rosso tritato
origano,
il tutto impastato con maionese.
/image%2F1094350%2F20141227%2Fob_c8fa13_officina-gusto-03.jpg)
/image%2F1094350%2F20201215%2Fob_f6d0fb_crostacei-al-capesante-coquille-st-jac.jpg)
/image%2F1094350%2F20190403%2Fob_522cce_carota.jpg)
/image%2F1094350%2F20190327%2Fob_60c26c_finocchio.jpg)