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 IVANA IN CUCINA

UN NUOVO TRATTATO per evadere dalla vostra routine, e tornare ai gusti semplici, alla natura, ai piaceri ancestrali.

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primi

20/06/2021 Da Overblog …

PASTICCI DI PASTA

Veniamo ora ai pasticci di pasta varia, anche ripiena, che sono un vero "PASTICCIO". Bisogna ammetterlo, in questo...

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04/02/2021 Da Overblog …

pesto alla genovese

tagliatelle al pesto Con il pesto a Genova e dintorni ci fanno di tutto. : condiscono le trenette, le lasagne,...

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25/01/2021 Da Overblog …

tortelli di amatriciana al burro e pecorino

Per il sugo: Rimuovere la pelle dal guanciale e tagliarlo a listarelle. Mettere una padella sul fuoco senza olio...

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19/11/2020 Da Overblog …

Pasta con melanzane e ricotta fresca

pasta con melanzane e ricotta

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19/05/2019 Da Overblog …

STRACCIATELLE in brodo

stracciatelle in brodo, minestra, In quelle serate invernali quando sento il bisogno di introdurre calore nelle...

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23/01/2019 Da Overblog …

PASTA CONDITA CON CONCHIGLIE (vongole, telline, cozze)

spaghetti con conchiglie Piu' che pasta sono gli spaghetti che si condiscono con sapore di mare forse perche' la...

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06/02/2018 Da Overblog …

spaghetti al pomodoro

spaghetti al pomodoro

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17/01/2018 Da Overblog …

gnocchetti freschi di patate con salsa al pomodoro concentrato - mini frittatine con spinaci e broccoli - insalata di radicchio e valeriana

gnocchetti di patate salsa al pomodoro frittate spinaci bolliti condimenti per insalate

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18/08/2017 Da Overblog …

zuppa e minestra regale di porcini freschi

zuppa di porcini minestra di porcini

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02/08/2017 Da Overblog …

spaghetti con salsa al prezzemolo

spaghetti con salsa al prezzemolo

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