IVANA IN CUCINA

CARNI

30/08/2011 Da Overblog …

VERE COSTOLETTE ALLA MILANESE

La vera costoletta alla milanese deve avere l’osso. ma se si usano le fettine di vitello otteniamo le cotolette...

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UOVA

26/08/2011 Da Overblog …

IVANA IN CUCINA 9) Le uova 9.1.1) UOVA IN FRITTATA metodo generale - Per fare delle belle e buone frittate occorre...

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PRIMI PIATTI

21/08/2011 Da Overblog …

ZUPPA DI CIPOLLE 9° RICETTA - 9 gennaio Il vero nome è “SOUPE A’ L’OIGNON” e bisogna ammetterlo, è una cosa tutta...

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PESCI

16/08/2011 Da Overblog …

IVANA IN CUCINA 11) I PESCI 11.2) ZUPPE E PRIMI PIATTI DI PESCE IL CACIUCCO VERA ZUPPA DI PESCE ALLA LIVORNESE...

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PESCI

11/08/2011 Da Overblog …

ivana in cucina pesci di mare ACCIUGHE ALICI SARDE TRIGLIE L'acciuga e la sardina pur appartenendo a due diverse...

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PESCI

05/08/2011 Da Overblog …

ivana in cucina I PESCI PESCI DI MARE Il Branzino, o spigola è un pesce di gran pregio e apprezzatissimo. RE DEL...

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